吃饭一个小习惯,伤你肾、毁你骨还致癌!悄悄拖垮你身体

2019-09-20
3028

  吃饭一个小习惯,伤你肾、毁你骨还致癌!悄悄拖垮你身体

  

  盐是一种在日常生活中必不可少的调味品,也是人体不可或缺的食物,其所含的氯、钠等成分,对维持人体神经、肌肉、心脏正常功能作用很大。

  

  但是,任何事都应有度,如果盐吃多了,就会由利转弊,招来疾病。很多人吃饭都喜欢重口味,可以说,摄入的盐,一旦过量,后患无穷!

  

  来看一组数据:

  

  据《新英格兰医学杂志》刊登的一项研究显示,全球将近10%的心脏疾病、中风等心血管疾病死亡病例的死因可归咎于食盐摄入量过多,即每年约165万人因此死亡。

  

  吃盐太多,后患无穷 伤肾毁骨还致癌

  

  世界卫生组织发布的《成人和儿童钠摄入量指南》中强调,食盐的主要成分是氯化钠,钠所占比例接近40%,钠摄入量过高会导致多种健康问题。

  

  01

  

  高血压

  

  “钠摄入过多会增加血容量,且钠在心衰病人体内滞留明显,排出困难。”北京医院心内科副主任医师李康表示,口味偏咸的人,血压容易增高,而高血压又是脑中风的独立危险因素。

  

  02

  

  血管硬化

  

  摄入过多的盐,很容易导致血管硬化。这是因为摄入过多的盐容易导致人体内的血容量增加,这样的话对血管壁的侧压力就会大大增加,从而引起血管硬化。

  

  03

  

  招致骨质疏松

  

  吃盐会增加尿液中钙元素的排出量,对于膳食钙摄入不足、骨质疏松危险很大的中老年人来说,更是雪上加霜。 

  

  04

  

  肝肾疾病

  

  钠主要通过肾脏排出体外,吃盐过多增加肝肾代谢负担。

  

  05

  

  诱发胃癌

  

  胃部疾病与不良饮食关系密切,高盐食物会损伤胃黏膜,引发胃炎或胃溃疡。尤其是腌制类食品或加工食物含盐更多,而且其加工过程中会产生大量亚硝酸盐,长期食用易诱发胃癌。

  

  生活中的“隐形盐”,让人防不胜防

  

  控盐,不是少吃“食用盐”就可以了,很多人在平时不知不觉吃了很多“隐形盐”。日常生活中,这些富含“隐形盐”的食物,简直让人防不胜防!

  

  1、酱油。味道咸,肯定含有大量盐分。

  

  2、油条。油条不仅富含油脂,还是含盐较多的食品,因为它的制作需要放盐。

  

  3、味精。作为调料之王的味精,主要成分是谷氨酸钠,是绝对的含盐大户。

  

  4、冰淇淋。不要以为冰淇淋只是含糖高,殊不知它的制作也要放很多盐,只是浓郁的酸甜味掩盖了咸味,欺骗了你的味觉。

  

  5、方便面。方便面的盐分来自它的调味包,吃下一包方便面,一餐的盐分摄入量就超标了。

  

  6、各种熟食,包括香肠、腊肉、牛肉干、烟熏肉、鸡腿鸡翅等食品含有大量的盐分。

  

  7、加工过的坚果,不论是炒花生米,还是开心果、炒核桃,其实都含有很多盐,吃起来味道咸香可口。

  

  8、豆腐乳、咸菜、咸蛋等腌制食品,在制作过程中都添加了大量的盐分,对血压是极大的威胁。

  

  从今天起,开始控盐

  

  成年人每天食盐的摄入量一定要控制在6克以内,最好保持在5克左右。

  

  想要限制食盐的摄入量,可以在早上选择无盐食物,比如牛奶以及豆浆,主食可以选择面包以及馒头;在午餐或者晚餐的时候,可以多吃一些红薯,虽然减少了食盐量,但是对于钠元素的量是可以保障的。

  

  除了烹饪过程中少放盐以外,还要注意三点:

  

  一是平时少做“外食族”,自己做饭更健康;

  

  二是少吃含盐量高的酱菜、腌肉等腌制品和方便面,尽量少吃加工食品;

  

  三是平时多食水果,大部分水果都是低钠、高钾的食物。多吃新鲜水果补钾,可以促进体内钠钾平衡。

  

  吃盐太多,后患无穷!伤肾、毁骨还致癌…从今天起,一定要开始“控盐”,清淡饮食,别让一日三餐拖垮了自己的身体!放到圈子里,提醒更多人!


直播推荐

查看更多
2021百通考研新大纲巨变解析【务必进群领取新资料!】
2021百通考研新大纲巨变解析【务必进群领取新资料!】 查看详情

免费试听

查看更多
【考点串讲班】中药学专业知识二(2021)
【考点串讲班】中药学专业知识二(2021) 查看详情

考试辅导

查看更多
考前冲刺班(368-373)
考前冲刺班(368-373) 查看详情
微信公众号:百通世纪